根茎作物收获机顾名思义，主要是进行根茎作物的收获作业的，其应用范围非常广泛，对花生、胡萝卜、大蒜、马铃薯等根茎类作物都能适用，从而为这些重要的经济作物收获提供了便利，促进了农业的机械化发展。

另外，伴随我国工业化以及农业现代化的推进，农业机械化发展也来越快。传统的根茎作物由于生长在地下，所以原来的人工收获，不仅效率不高，而且人工成本很大，所以需要专门的根茎作物收获机来帮助农户，由于是机械化作业，所以工作效率很高，对于收获作业具有很大的促进作用。

目前根茎作物收获机得到了较大程度的推广应用，很多省份都政策上鼓励这些农业的普及，从而带动农业现代化的进一步发展。不仅便利了农户，也提升了当地的农业机械化水平。所以说，根茎作物收获机对农业发展具有非常重要的意义。

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